中国政府网   经国务院批准，国务院办公厅 印发了《关于印发食品安全整顿工作方案的通知》（国发办[2009]8号） ， （以下简称《通知》） 对食品安全法贯彻实施工作作出安排部署。

《 通知 》在总体目标中指出：用两年左右时间集中整顿,使食品安全各环节监管责任进一步落实,食品安全标准逐步完善,食品行业自律显著加强,农产品和食品质量安全水平明显提高,人民群众食品安全得到切实保障。

《通知》强调：重点就以下 七个方面进行集中整顿 ：（一）违法添加非食用物质和滥用食品添加剂。(二)农产品质量安全。（三)食品生产和进出口环节。（四)食品流通环节。(五)餐饮消费环节。(六)畜禽屠宰。（七)保健食品。

在“ 农产品质量安全 ”一项中明确提出加大 蜂产品中抗生素药物残留的监督检查力度 。

在“ 保健食品 ”一项中规定： 打击在保健食品中违法添加药物的行为。查处违规生产经营保健品和伪造、冒用保健品标签标识的行为。严查以公益讲座、免费体检、学术交流、会展销售等形式销售假冒伪劣保健食品的行为。整治宣传普通食品功能疗效、夸大宣传保健食品功能的行为。

同时《 通知 》还 要求 ：全面清理现行食品质量标准、卫生标准和行业标准,解决标准缺失、重复和矛盾问题,在风险评估的基础上,建立健全科学、统一的食品安全标准体系。重点制(修)订食品中农兽药残留、有毒有害污染物、致病微生物、真菌毒素限量标准以及食品添加剂使用标准。加强对国际标准和国外先进标准的跟踪研究,及时调整和完善我国食品安全标准。加强宣传培训和督促检查,严格实施食品安全标准。
    针对食品安全整顿工作国家工商总局印发了《流通环节食品安全整顿工作方案》，要求各级工商机关结合实际，高度重视，精心组织，认真抓好落实。 农业部要求各级农业部门派出督导组，落实方案各项要求，对重点地区和重点案件现场指导、督查督办，及时指导各地行动实施。

食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全， 《 食品安全法 》 的公布 和食品安全整顿工作方案的实施 ， 都凸显了国家对食品安全工作的重视，蜂产品行业 要以贯彻实施 《 食品安全法 》 为契机，从严格落实 蜂产品安全 各项制度入手，扎实做好 蜂产品 安全整顿工作。要通过集中整顿，使 蜂产品 安全标准更加完善， 蜂产品 行业自律显著加强， 蜂产品 安全水平明显提高， 蜂产品 安全得到切实保障。